பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை போதுமான கொதிக்கும் உப்பு நீரில் 10 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும்; வாய்க்கால்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வாணலியில் தொத்திறைச்சி, வெங்காயம், மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை சூடான எண்ணெயில் நடுத்தர வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் அல்லது வெங்காயம் மென்மையாகவும், தொத்திறைச்சி பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்கவும். வினிகர், கடுகு, முனிவர், மிளகு, செலரி விதை ஆகியவற்றில் கிளறவும்.
-
பரிமாறும் கிண்ணத்தில் கீரையை வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குடன் மேல். மேலே ஸ்பூன் தொத்திறைச்சி கலவை.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 253 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 33 மி.கி கொழுப்பு, 560 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 10 கிராம் புரதம்.
