பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மூலிகைகள், வினிகர், எண்ணெய், பூண்டு, உப்பு, மற்றும் கயிறு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். கத்திரிக்காய், இனிப்பு மிளகுத்தூள், வெங்காயம் ஆகியவற்றை மூலிகை கலவையுடன் துலக்கவும்.
-
காய்கறிகளை கிரில் ரேக்கில் நேரடியாக நடுத்தர வெப்பத்தில் வைக்கவும், கத்தரிக்காய் துண்டுகள் மற்றும் மிளகு காலாண்டுகளை ரேக்கின் கம்பிகளுக்கு செங்குத்தாக வைப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், அதனால் அவை நிலக்கரிக்குள் விழாது. 8 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை அல்லது காய்கறிகள் மிருதுவாக இருக்கும் வரை, ஒரு முறை திரும்பி, மூலிகை கலவையுடன் அவ்வப்போது துலக்குங்கள். மிருதுவான-மென்மையான போது தனிப்பட்ட காய்கறி துண்டுகளை அகற்றவும். விரும்பினால், இனிப்பு மிளகுத்தூள் வெட்டுங்கள். காய்கறிகளை பரிமாறும் உணவுக்கு மாற்றவும்; மீதமுள்ள மூலிகை கலவையுடன் டாஸ். அறை வெப்பநிலையில் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ பரிமாறவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 111 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 103 மி.கி சோடியம், 11 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் புரதம்.
