பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில், ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சமையல் எண்ணெயை சூடாக்கவும். காளான்கள் மற்றும் பூண்டு அனைத்தையும் சேர்க்கவும். சமைக்கவும், எப்போதாவது கிளறி, சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது காளான்கள் மென்மையாகி, பெரும்பாலான திரவங்கள் ஆவியாகும் வரை. விரும்பினால், ஷெர்ரியில் அசை. மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
-
சிக்கன் குழம்பு மற்றும் உலர்ந்த வறட்சியான தைம் (பயன்படுத்தினால்) சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 20 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும். துண்டிக்கப்பட்ட புதிய தைம் (பயன்படுத்தினால்) அசை. சூப் கிண்ணங்களில் லேடில். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.