பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அனைத்து சுவையூட்டல்களையும் சேர்த்து வறுக்கவும். 6-கால் மெதுவான குக்கரில் இறைச்சியை வைக்கவும். தண்ணீர் சேர்க்கவும். மூடி வைத்து 6-8 மணி நேரம் அல்லது 4-5 மணி நேரம் அல்லது பன்றி இறைச்சி மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கட்டிங் போர்டு அல்லது தட்டில் பன்றி இறைச்சியை அகற்றி 10-15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும். பரிமாற, இழுக்கவும் அல்லது நறுக்கவும். பார்பிக்யூ சாஸுடன் பன்களில் பரிமாறவும்.
எளிதாக சுத்தம் செய்ய:
உங்கள் மெதுவான குக்கரை ஒரு செலவழிப்பு மெதுவான குக்கர் லைனர் மூலம் வரிசைப்படுத்தவும். செய்முறையில் இயக்கியபடி பொருட்கள் சேர்க்கவும். உங்கள் டிஷ் சமைத்ததும், உங்கள் மெதுவான குக்கரில் இருந்து பன்றி இறைச்சியை அகற்றவும். உங்கள் மெதுவான குக்கர் லைனரில் இருந்து உணவு முடிந்ததும், லைனரை அப்புறப்படுத்துங்கள். (குறிப்பு: உள்ளே உணவுடன் லைனரை தூக்கவோ அல்லது கொண்டு செல்லவோ வேண்டாம்.)
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 210 கலோரிகள், (3.5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 95 மி.கி கொழுப்பு, 170 மி.கி சோடியம், 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 28 கிராம் புரதம்.
