டார்டெல்லினி-காய்கறி சூப் கலவை | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 6 தேக்கரண்டி உடனடி சிக்கன் பவுல்லன் துகள்கள்
• 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம்
• 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இத்தாலிய சுவையூட்டல், நசுக்கப்பட்டது
• 1 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
• டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்
• 2 6 அவுன்ஸ் தொகுப்பு உலர்ந்த சீஸ் நிரப்பப்பட்ட டார்டெலினி
• 3 வளைகுடா இலைகள்
• 4 கப் உலர்ந்த தக்காளி துண்டுகள் அல்லது உலர்ந்த தக்காளி பிட்கள்
• 2 4 அவுன்ஸ் கொள்கலன் உலர்ந்த கேரட், சோளம், பட்டாணி, பெல் பெப்பர்ஸ், தக்காளி

திசைகள்

சுவையூட்டும் கலவைக்கு:

• படி 1

  சிறிய கிண்ணத்தில், பவுலன் துகள்கள், உலர்ந்த வெங்காயம், இத்தாலிய சுவையூட்டல், கருப்பு மிளகு, பூண்டு தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூன்று சிறிய பிளாஸ்டிக் பைகளில் கலவையை சமமாக பிரிக்கவும்; மூடுவதற்கு.

சூப் கலவைக்கு:

• படி 1

  பின்வரும் வரிசையில் அடுக்கு பொருட்கள், அவற்றை மூன்று செலோபேன் பைகளுக்கு சமமாக பிரிக்கின்றன; டர்டெல்லினி, வளைகுடா இலைகள், உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் உலர்ந்த கலந்த காய்கறிகள். ஒவ்வொரு செலோபேன் பையில் சுவையூட்டும் கலவையின் ஒரு பையை வைக்கவும். சீல்; 3 மாதங்கள் வரை குளிர்ந்த, வறண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும்

சூப் தயாரிக்க:

• படி 1

  பெரிய வாணலியில், 6 கப் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். பையில் இருந்து சூப் கலவை மற்றும் சுவையூட்டும் கலவையைச் சேர்க்கவும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 15 நிமிடங்கள் அல்லது டர்டெல்லினி மற்றும் காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி மூடி வைக்கவும். வளைகுடா இலையை நிராகரிக்கவும். விரும்பினால், ஒவ்வொரு சேவையையும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பார்மேசன் சீஸ் மற்றும் / அல்லது புதிய மூலிகை ஸ்ப்ரிக்ஸால் அலங்கரிக்கவும். ஒரு பரிசுக்கு 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 227 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 1595 மி.கி சோடியம், 40 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் புரதம்.