பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
4-கால் டச்சு அடுப்பில் தொகுப்பு திசைகளின்படி டார்டெல்லினியை சமைக்கவும். வடிகட்டி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
அதே டச்சு அடுப்பில் குழம்பு மற்றும் ஆல்ஃபிரடோ சாஸ் இணைக்கவும். கோழி மற்றும் தக்காளி கீற்றுகளில் கிளறவும். கொதிக்கும் வரை வெப்பம்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 நிமிடம் மூடி, வெளிப்படுத்தவும்.
-
கோழி கலவையில் சமைத்த டார்டெலினி மற்றும் கீரை சேர்க்கவும். 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். பரிமாற, பார்மேசன் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 286 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 77 மி.கி கொழுப்பு, 1094 மி.கி சோடியம், 21 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 20 கிராம் புரதம்.
