பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ரிக்கோட்டா சீஸ், தூள் சர்க்கரை, கிரீம், வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 4 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் பிளம்ஸ் மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை இணைக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்தில் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும் அல்லது பிளம்ஸ் மென்மையாக இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி விடவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; எலுமிச்சை சாற்றில் கிளறவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். 1 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.
-
பரிமாற, ரிக்கோட்டா கலவையை ஆறு இனிப்பு கபில்கள் அல்லது உணவுகளில் பிரிக்கவும். பிளம் கலவை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட அமரெட்டியுடன் மேலே.
