பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய வாணலியில், தேன் மற்றும் வெண்ணெய் இணைக்கவும். வெண்ணெய் உருகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். கலவையை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி அறை வெப்பநிலையில் குளிர வைக்கவும்.
-
ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில், மாவு, சர்க்கரை, இஞ்சி, பேக்கிங் சோடா, மற்றும், விரும்பினால், மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
குளிர்ந்த தேன் கலவையில் முட்டையை அசைக்கவும். ஒன்றிணைக்கும் வரை படிப்படியாக மாவு கலவையில் கிளறவும்; தேவைப்பட்டால், மாவு கலவையின் கடைசிப் பகுதியை கையால் பிசையவும். 1 மணி நேரம் அல்லது மாவை கையாள எளிதாக இருக்கும் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
Preheat அடுப்பை 350 டிகிரி F. மாவை 12 பகுதிகளாக பிரிக்கவும் *. லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், ஒவ்வொரு பகுதியையும் 10 அங்குல நீளமான கயிற்றில் உருட்டவும். கயிறுகளை 1/2-inch துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். துண்டுகள் 1/2 அங்குல இடைவெளியில் ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
-
6 முதல் 8 நிமிடங்கள் அல்லது டாப்ஸ் மிகவும் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குளிர்விக்க குக்கீகளை காகித துண்டுகளுக்கு மாற்றவும். தூள் சர்க்கரையில் உருட்டவும்.