பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. தாராளமாக 10 அங்குல நான்ஸ்டிக் புல்லாங்குழல் குழாய் பான் நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் பூசவும்.
-
சமையலறை கத்தரிக்கோலால், ஒவ்வொரு பிஸ்கட்டையும் 2 துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு துண்டையும் 3 அங்குல சுற்று மாவில் தட்டவும். ஒவ்வொரு சுற்றின் மையத்திலும் சீஸ் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் பெஸ்டோ வைக்கவும் (பாதி துளசி பெஸ்டோவுடன் மற்றும் பாதி தக்காளி பெஸ்டோவுடன்). ஒரு பந்தை உருவாக்க மாவின் விளிம்பை மேலே மற்றும் சீஸ் சுற்றி கொண்டு வாருங்கள். உறுதியாக முத்திரையிட மாவின் விளிம்புகளை ஒன்றாகக் கிள்ளுங்கள்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பார்மேசன் மற்றும் பூண்டு தூள் இணைக்கவும். மற்றொரு சிறிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் வைக்கவும். ஒவ்வொரு பந்தையும் உருகிய வெண்ணெயில் நனைத்து, பின்னர் பார்மேசன் சீஸ் கலவையில் உருட்டவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் அடுக்கு பூசப்பட்ட பந்துகள். மீதமுள்ள எந்த வெண்ணெய் கொண்டு தூறல்; மீதமுள்ள எந்த பார்மேசன் கலவையுடன் தெளிக்கவும்.
-
40 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை (தேவைப்பட்டால், அதிகப்படியான பிரவுங்கைத் தடுக்க பேக்கிங்கின் கடைசி 15 நிமிடங்களை ரொட்டியை படலத்துடன் மூடி வைக்கவும்.) 5 நிமிடங்களுக்கு கடாயில் குளிர்ந்த ரொட்டி. தளர்த்த ரொட்டியின் விளிம்பில் ஒரு சிறிய ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவை இயக்கவும். ஒரு தட்டில் பான் தலைகீழாக மாற்றவும்; பான் நீக்க. சற்று குளிர்ந்து.
-
சூடான குரங்கு ரொட்டி மீது தூறல் மரினாரா. துளசி கொண்டு மேலே. சூடாக பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 315 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 29 மி.கி கொழுப்பு, 933 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 9 கிராம் புரதம்.
