பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் 30 விநாடிகளுக்கு நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, ரோஸ்மேரி, எலுமிச்சை தலாம், பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்க்கவும். இணைந்த வரை அடித்து, அவ்வப்போது கிண்ணத்தை துடைக்க வேண்டும். வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், மீதமுள்ள எந்த மாவுகளிலும் கிளறவும்.
-
மாவை 1 அங்குல பந்துகளாக வடிவமைக்கவும். ஒரு காகிதத்தோல் காகிதம்-வரிசையாக குக்கீ தாளில் 2 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையில் நனைக்கப்பட்ட ஒரு கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியுடன், ஒவ்வொரு பந்தையும் 1/2-அங்குல தடிமனாக தட்டவும். சுமார் 8 நிமிடங்கள் அல்லது பாட்டம்ஸ் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீ தாள்களில் 1 நிமிடம் குளிர்ச்சியுங்கள். கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை தயிர் மற்றும் மஸ்கார்போன் சீஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். குக்கீகளில் பாதியின் கீழ் பக்கங்களில் பரப்பவும். சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க, மீதமுள்ள குக்கீகளுடன் மேலே, கீழ் பக்கங்களில் கீழே. விரும்பினால், தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.
சேமிக்க:
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு சாண்ட்விச் குக்கீகள்; மறைப்பதற்கு. 24 மணி நேரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் 30 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் நிற்கட்டும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 215 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 38 மி.கி கொழுப்பு, 49 மி.கி சோடியம், 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 13 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
