பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
உருளைக்கிழங்குகள்:
-
13x9x2- அங்குல வாணலியில் உருளைக்கிழங்கை வைக்கவும். 3 தேக்கரண்டி எண்ணெய், பூண்டு, ரோஸ்மேரி, 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு மீது தூறல்; மெதுவாக கோட் செய்ய டாஸ். 450 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விளிம்புகளில் மென்மையாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை ஒவ்வொரு 10 நிமிடங்களுக்கும் கிளறி வறுக்கவும். சற்று குளிர்ந்து.
மூலிகை வினிகிரெட்:
-
இதற்கிடையில், மூலிகை வினிகிரெட்டிற்கு, 1/3 கப் ஆலிவ் எண்ணெய், வெள்ளை ஒயின் வினிகர், வறட்சியான தைம் அல்லது துளசி, சர்க்கரை, கடுகு, 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு, மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் இணைக்கவும். மூடி நன்றாக அசைக்கவும்.
-
டுனா, ஆலிவ், இனிப்பு மிளகு, தக்காளி ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது கொள்கலனில் இணைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும். மூலிகை வினிகிரெட்டால் டாஸ். குறைந்தது 2 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மூடி வைக்கவும். பொட்லக் அல்லது சுற்றுலாவிற்கு, ஐஸ் கட்டிகளுடன் ஒரு காப்பிடப்பட்ட குளிரூட்டியில் போக்குவரத்து. 8 சைட்-டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
2 வாரங்களுக்கு முன்னால் ஆடை அணிவதைத் தயாரிக்கவும்; மூடி குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நன்றாக குலுக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 288 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 14 மி.கி கொழுப்பு, 544 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 11 கிராம் புரதம்.
