பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒவ்வொரு சேவைக்கும், உருளைக்கிழங்கில் நான்கில் ஒரு பகுதியை 18x12 அங்குல ஹெவி-டூட்டி படலத்தில் வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கில் வெங்காயத்தின் எட்டில் ஒரு பங்கு வைக்கவும். வெங்காயத்தின் மேல் பன்றி இறைச்சி வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும். வெங்காயத் துண்டுகளில் எட்டில் ஒரு பகுதியும், இனிப்பு மிளகு மற்றும் கேரட்டில் நான்கில் ஒரு பகுதியும் மேலே.
-
ஒரு பாத்திரத்தில் குழம்பு, கடுகு, வறட்சியான தைம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒவ்வொரு பன்றி இறைச்சியின் மீதும் குழம்பு கலவையின் 2 தேக்கரண்டி தூறல். படலத்தின் 2 எதிர் விளிம்புகளைக் கொண்டு வாருங்கள்; இரட்டை மடிப்புடன் முத்திரை. கலவையை முழுவதுமாக இணைக்க மீதமுள்ள முனைகளை மடித்து, நீராவி உருவாக்க இடத்தை விட்டு விடுங்கள்.
-
30 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர வெப்பத்தின் மீது நேரடியாக வெளிப்படுத்தப்படாத கிரில்லின் ரேக்கில் கிரில் படலம் பாக்கெட்டுகள் அல்லது இறைச்சியின் அடர்த்தியான பகுதியில் செருகப்பட்ட ஒரு உடனடி-வாசிப்பு வெப்பமானி 155 டிகிரி எஃப் மற்றும் காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும், இரண்டு முறை பாக்கெட்டுகளை திருப்புகின்றன. 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 284 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 62 மி.கி கொழுப்பு, 270 மி.கி சோடியம், 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 29 கிராம் புரதம்.
