பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பை 350 டிகிரி F. வரை ஒரு பேக்கிங் தாளை படலம் கொண்டு கோடு; ஒதுக்கி வைக்கவும். சில மிட்டாய்களை முழுவதுமாக விடுங்கள். சில கடினமான மிட்டாய்களை நசுக்க, சிலவற்றை ஒரு பெரிய கனரக மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும். ஒரு கட்டிங் போர்டில் பை வைக்கவும். மிட்டாய்களை சிறிய துகள்களாக நசுக்க இறைச்சி மேலட் அல்லது ரோலிங் முள் பயன்படுத்தவும்.
-
நொறுக்கப்பட்ட மிட்டாய்கள் மற்றும் முழு மிட்டாய்கள் 1 / 4- முதல் 1/2-அங்குல தடிமன் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் மாறுபட்ட வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். அல்லது, ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட வடிவத்திற்கு நொறுக்கப்பட்ட மிட்டாய்களுடன் ஒரு உலோக குக்கீ கட்டரின் உட்புறத்தை நிரப்பவும்; பேக்கிங்கிற்கு முன் பேக்கிங் தாளில் இருந்து கட்டரை கவனமாக தூக்குங்கள். அல்லது சாக்லேட் முழு துண்டுகளையும் மாறுபட்ட வடிவமைப்பு மற்றும் வடிவங்களில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். ஒரே நேரத்தில் மூன்று அல்லது நான்கு லாலிபாப்ஸை மட்டும் செய்யுங்கள்; பேக்கிங் தாளில் குறைந்தபட்சம் 2 அங்குல இடைவெளியில் அவற்றை வைக்கவும்.
-
6 முதல் 8 நிமிடங்கள் அல்லது மிட்டாய்கள் முழுமையாக உருகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி உடனடியாக ஒவ்வொரு வடிவத்தின் அடிப்பகுதியிலும் ஒரு குச்சியை இணைக்கவும், உருகிய சாக்லேட் மூலம் முடிவை மறைக்க குச்சியைத் திருப்பவும். விரும்பினால், சூடான லாலிபாப்புகளில் கூடுதல் சிறிய அலங்கார மிட்டாய்களை அழுத்தவும். படலத்தில் முழுமையாக குளிர்ச்சியுங்கள். லாலிபாப்ஸ் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, படலத்தை உரிக்கவும். 8 முதல் 10 லாலிபாப்ஸ் செய்கிறது.
