பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில் பஃப் பேஸ்ட்ரியை திறக்கவும். தேவைப்பட்டால், பேஸ்ட்ரியை 9 அங்குல சதுரத்தில் உருட்டவும். கூர்மையான கத்தி அல்லது பேஸ்ட்ரி சக்கரத்தைப் பயன்படுத்தி, பேஸ்ட்ரியை 1-1 / 2-அங்குல சதுரங்களாக வெட்டுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் 1 அங்குல இடைவெளியில் பேஸ்ட்ரி சதுரங்களை வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். முட்டை கலவையை பேஸ்ட்ரி சதுரங்களில் லேசாக துலக்கவும். மற்றொரு சிறிய கிண்ணத்தில் உப்பு, வறட்சியான தைம் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பேஸ்ட்ரி சதுரங்கள் மீது கலவையை தெளிக்கவும்.
-
10 முதல் 12 நிமிடங்கள் அல்லது பேஸ்ட்ரி பஃப் மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். சற்று குளிர்ந்து.
-
இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பெக்கன்ஸ், உலர்ந்த செர்ரி மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பரிமாறும் தட்டில் சீஸ் வைக்கவும். சில பெக்கன் கலவையுடன் சிறந்த சீஸ். சூடான பேஸ்ட்ரி சதுரங்களுடன் பரிமாறவும். மீதமுள்ள பெக்கன் கலவையை கடந்து செல்லுங்கள்.
ஹேசல்நட்- மற்றும் பாதாமி-டாப் ப்ரி:
பெக்கன்களுக்கு மாற்றாக நறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட் (ஃபில்பர்ட்ஸ்) அல்லது பாதாம், உலர்ந்த செர்ரிகளுக்கு உலர்ந்த பாதாமி பருப்பு, மற்றும் தேனுக்கு பாதாமி பழம் ஆகியவற்றைத் தவிர்த்து, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 359 கலோரிகள், (9 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 12 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 55 மி.கி கொழுப்பு, 364 மி.கி சோடியம், 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் சர்க்கரை, 10 கிராம் புரதம்.
