பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, கோகோ தூள் மற்றும் சமையல் சோடா ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், 1/2 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் 1/4 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; இணைந்த வரை மிக்சியுடன் அடிக்கவும். முட்டை, பால், வெண்ணிலா சேர்க்கவும்; நன்றாக வெல்லுங்கள். மிக்சர் மூலம் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு கலவையில் அடிக்கவும். மர கரண்டியால், மீதமுள்ள எந்த மாவு கலவையிலும் கிளறவும். மாவை 32 பந்துகளாக வடிவமைக்கவும், ஒவ்வொன்றும் 1-1 / 4 அங்குல விட்டம் கொண்டது. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
நிரப்புவதற்கு, கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை மற்றும் மீதமுள்ள 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மென்மையான வரை மிக்சர் துடிப்புடன்; தேவைப்பட்டால் கையால் பிசையவும். 32 பந்துகளாக வடிவம்.
-
350 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. வேலை மேற்பரப்பில், ஒரு சாக்லேட் மாவை பந்தை தட்டையாக்குங்கள்; வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பந்துடன் மேலே. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பந்து மீது தட்டையான மாவை வடிவமைத்து, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பந்தை முழுவதுமாக மூடி வைக்கவும்; பந்தை மறுவடிவமைக்கவும். மீதமுள்ள பந்துகளுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
-
குக்கீ தாளில் 2 அங்குல இடைவெளியில் பந்துகளை வைக்கவும். 2 தேக்கரண்டி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையில் நனைக்கப்பட்ட கண்ணாடி கீழே தட்டையானது. சுமார் 8 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 1 நிமிடம் நிற்கட்டும். ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும்; கூல். 32 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகு காகிதத்தால் பிரிக்கப்பட்ட அடுக்குகளில் வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 127 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 14 மி.கி கொழுப்பு, 72 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
