பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை பிரீஹீட் அடுப்பு. ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கலவை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகளை ஒத்திருக்கும் வரை வெண்ணெய் மற்றும் 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வெட்டு. நன்கு இணைந்த வரை தேன் மற்றும் பாலில் அடிக்கவும்.
-
மாவை 1 தேக்கரண்டி 2 அங்குல வட்டத்தில் தட்டவும். வட்டத்தின் மையத்தில் 1 துண்டு மிட்டாய் வைக்கவும். 1-1 / 2-inch பந்தை உருவாக்க மிட்டாயைச் சுற்றி மாவை வடிவமைக்கவும். கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாளில் வைக்கவும். மீதமுள்ள குக்கீ மாவை மற்றும் சாக்லேட் பார்களுடன் மீண்டும் செய்யவும். 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள். 24 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.