பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
இறைச்சி:
சாஸ்:
திசைகள்
-
மாட்டிறைச்சியை 1-1 / 2-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஆழமான கிண்ணத்தில் அமைக்கப்பட்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும்.
இறைச்சி:
-
ஒரு பிளெண்டர் கொள்கலன் அல்லது உணவு செயலி கிண்ணத்தில் வெங்காயம், 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ், சுண்ணாம்பு சாறு, சர்க்கரை, சீரகம் மற்றும் 1 கிராம்பு பூண்டு வைக்கவும். மூடி, கலக்கும் அல்லது மென்மையான வரை செயலாக்கவும். பையில் இறைச்சி மீது ஊற்றவும்; மூடு பை.
-
4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இறைச்சியை மரைனேட் செய்து, அவ்வப்போது பையைத் திருப்புங்கள். இறைச்சியை வடிகட்டவும், இறைச்சியை ஒதுக்குங்கள்.
சாஸ்:
-
ஒரு வாணலியில் வேர்க்கடலை வெண்ணெயில் குழம்பு கிளறவும். வெல்லப்பாகு, 1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ், நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு, 1 கிராம்பு பூண்டு ஆகியவற்றில் கிளறவும். சூடேறும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும். சூடாக இருங்கள்.
-
நான்கு 8 அங்குல வளைவுகளில் இறைச்சியை நூல் செய்யவும். பிராய்லர் பான் சூடாக்கப்படாத ரேக்கில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். 3 முதல் 4 அங்குலங்கள் வெப்பத்திலிருந்து 7 முதல் 9 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விரும்பிய நன்கொடைக்கு (நடுத்தர தானத்திற்கு 160 டிகிரி எஃப்), அவ்வப்போது திருப்புங்கள். நீராடுவதற்கு இறைச்சியுடன் சாஸை பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 222 கலோரிகள், 66 மி.கி கொழுப்பு, 368 மி.கி சோடியம், 6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 25 கிராம் புரதம்.![வேர்க்கடலை மாட்டிறைச்சி sate | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் வேர்க்கடலை மாட்டிறைச்சி sate | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/170/peanut-beef-sate.png)