பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும். வாய்க்கால். மூடி சூடாக வைக்கவும். இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வாணலியில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை சூடான ஆலிவ் எண்ணெயில் நடுத்தர வெப்பத்தில் வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். தக்காளி, உப்பு, கருப்பு மிளகு, மற்றும், விரும்பினால், சிவப்பு மிளகு சேர்க்கவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சுமார் 2 நிமிடங்கள் அல்லது தக்காளி சூடாக இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும், அவற்றின் சில சாறுகளை விடுவிக்கவும். அருகுலா, வாட்டர்கெஸ் அல்லது கீரையில் கிளறி, கீரைகள் வாடி வரும் வரை சூடாக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, தனிப்பட்ட பரிமாறும் கிண்ணங்களில் பாஸ்தாவைப் பிரிக்கவும். தக்காளி கலவையுடன் மேல். வறுக்கப்பட்ட பைன் கொட்டைகள் அல்லது பாதாம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 4 பிரதான டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 352 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 மி.கி கொழுப்பு, 610 மி.கி சோடியம், 54 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் புரதம்.
