பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பட்டாணி காய்களில் இருந்து குறிப்புகள் மற்றும் சரங்களை அகற்றவும். லேசாக உப்பு கொதிக்கும் நீரில் தொகுப்பு திசைகளின்படி மாக்கரோனியை சமைக்கவும், சமைக்கும் கடைசி 1 நிமிடத்தில் பட்டாணி காய்களையும் பட்டாணியையும் சேர்க்கவும். வடிகட்டி துவைக்க. குறுக்காக பட்டாணி காய்களை; பாஸ்தா மற்றும் பட்டாணி காய்களை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், பால், கடுகு, பூண்டு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சமைத்த மாக்கரோனி மற்றும் பட்டாணி கலவை, செலரி, வெங்காயம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாக்கரோனி கலவையில் மயோனைசே கலவையை ஊற்றவும். இணைக்க மெதுவாக அசை.
-
முளைக்கும்; 4 முதல் 24 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள். பரிமாறும் முன் கலவையை அசைக்கவும். விரும்பினால், ஈரப்படுத்த பால், (1 முதல் 2 தேக்கரண்டி) சேர்க்கவும். விரும்பினால், கூடுதல் பட்டாணி காய்களுடன் மேலே. 12 முதல் 16 சைட் டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 178 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 7 மி.கி கொழுப்பு, 169 மி.கி சோடியம், 18 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் புரதம்.
