பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஆலிவ் எண்ணெயுடன் லேசாக தூறல்; உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும்.
-
நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் 12 அங்குல கனமான வாணலியை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஸ்டீக்ஸ் சேர்த்து நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்கவும். ஒரு பக்கத்திற்கு 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் அல்லது விரும்பிய நன்கொடை வரை (நடுத்தர அரிதானவர்களுக்கு 145 ° F) சமைக்கவும். வாணலியில் இருந்து ஸ்டீக்ஸை அகற்றவும்; மூடி சூடாக வைக்கவும். வாணலியில் பூண்டு துண்டுகள் சேர்க்கவும். 1 நிமிடம் அல்லது மென்மையாக்கும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும்; பான் இருந்து நீக்க.
-
வாணலியில் வெண்ணெய் மற்றும் பீன்ஸ் சேர்க்கவும்; மூலம் வெப்பம். வோக்கோசு சேர்த்து மேலும் 1 நிமிடம் சமைக்கவும். பூண்டுடன் மேல் ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் பீன்ஸ் உடன் பரிமாறவும்.