பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். ஒரு பெரிய மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையில் மாவு மற்றும் எலுமிச்சை-மிளகு சுவையூட்டல் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பையில் வியல் துண்டுகளைச் சேர்த்து, முத்திரையிடவும், எல்லா பக்கங்களிலும் நன்கு பூசவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் சூடான எண்ணெயில் 4-கால் டச்சு அடுப்பு பழுப்பு நிற வியல். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
பயிற்சியற்ற தக்காளி, வெங்காயம், செலரி, கேரட், தண்ணீர், ஒயின், நங்கூரம் பேஸ்ட் (விரும்பினால்), பூண்டு, பவுல்லன் துகள்கள், இத்தாலிய சுவையூட்டல் மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றை டச்சு அடுப்பில் சேர்க்கவும்; இணைக்க அசை. கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 1-1 / 2 முதல் 2 மணி நேரம் அல்லது வியல் மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி வைக்கவும். காய்கறி கலவையை ஒதுக்கி, வியல் அகற்றவும்; சூடாக வைக்கவும்.
-
காய்கறி கலவையை மெதுவாக, வெளிப்படுத்தாமல், சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது சிறிது கெட்டியாகும் வரை வேகவைக்கவும். வோக்கோசுடன் அரிசி அல்லது கூஸ்கஸை டாஸ் செய்யுங்கள்; பரிமாறும் டிஷ் வைக்கவும். அரிசியின் மேல் இறைச்சியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். காய்கறி கலவையை இறைச்சி மற்றும் அரிசி மீது கரண்டியால்.
-
6 பரிமாறல்களை செய்கிறது
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 316 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 79 மி.கி கொழுப்பு, 570 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 24 கிராம் புரதம்.
