பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு வாணலியில் கொதிக்க குழம்பு கொண்டு வாருங்கள். சீமை சுரைக்காய், பச்சை வெங்காயம், இஞ்சி, எலுமிச்சை புல் அல்லது எலுமிச்சை தலாம், மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 3 நிமிடம், அவ்வப்போது கிளறி, மூழ்கவும்.
-
இறால் சேர்க்கவும். 1 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை அல்லது இறால் ஒளிபுகாதாக இருக்கும் வரை வேகவைக்கவும். தேங்காய் பால் சேர்க்கவும். மூலம் வெப்பம் (கொதிக்க வேண்டாம்). கிண்ணங்களில் லேடில். துண்டாக்கப்பட்ட துளசி மற்றும் தேங்காயுடன் மேலே.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 143 கலோரிகள், (9 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 48 மி.கி கொழுப்பு, 224 மி.கி சோடியம், 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 9 கிராம் புரதம்.
