பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சோள மாவு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரை இணைத்து, மென்மையான வரை கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, 1-1 / 4 கப் தண்ணீர், ஆரஞ்சு சாறு செறிவு, தேன் மற்றும் உப்பு சேர்த்து. அடிக்கடி கிளறி, நடுத்தர முதல் நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு மென்மையான கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். சோள மாவு கலவையில் துடைக்கவும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். கெட்டியாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும். மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும்.
-
மாண்டரின் ஆரஞ்சு மற்றும் இஞ்சியில் கிளறவும்; குளிர். 2 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். ஐஸ்கிரீம் மீது பரிமாறவும். விரும்பினால், ஒவ்வொரு பரிமாறும் பாதாம் கொண்டு தெளிக்கவும்.
