ஆரஞ்சு சீஸ்கேக் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 ¾ கப் இறுதியாக நசுக்கிய கிரஹாம் பட்டாசுகள் (சுமார் 22 பட்டாசுகள்)
• 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், உருகியது
• 3 8 அவுன்ஸ் தொகுப்புகள் கிரீம் சீஸ், மென்மையாக்கப்பட்டது
• 1 ⅓ கப் சர்க்கரை
• 3 தேக்கரண்டி உறைந்த ஆரஞ்சு சாறு செறிவு, கரைந்தது
• 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
• 3 முட்டை, சற்று தாக்கியது
• 1 ½ டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு தலாம்
• 1 8 அவுன்ஸ் அட்டைப்பெட்டி பால் புளிப்பு கிரீம்
• 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
• ஆரஞ்சு தலாம் கீற்றுகள் மற்றும் வெட்டப்பட்ட மற்றும் / அல்லது முழு கும்வாட்கள் (விரும்பினால்)

திசைகள்

• படி 1

  350 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. மேலோடு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கிரஹாம் பட்டாசு மற்றும் 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரையை இணைக்கவும். உருகிய வெண்ணெயில் கிளறவும். 9 அங்குல ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் பக்கவாட்டில் நொறுக்கு கலவையை கீழே மற்றும் 1 முதல் 2 அங்குலங்கள் வரை அழுத்தவும். 5 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். நிரப்புதல் தயாரிக்கும் போது கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள்.

• படி 2

  தாக்கல் செய்ய, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ், 1-1 / 3 கப் சர்க்கரை, ஆரஞ்சு சாறு செறிவு மற்றும் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலாவை இணைக்கவும். மென்மையான வரை நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். முட்டை மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் சேரும் வரை கிளறவும்.

• படி 3

  மேலோடு வரிசையாக வாணலியில் நிரப்புவதை ஊற்றவும். ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் வைக்கவும். 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் அல்லது மெதுவாக அசைக்கும்போது வெளிப்புற விளிம்பைச் சுற்றி 2-1 / 2-அங்குல அகலமுள்ள பகுதி அமைக்கப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அடுப்பிலிருந்து ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் அகற்றி கம்பி ரேக்கில் அமைக்கவும்.

• படி 4

  இதற்கிடையில், புளிப்பு கிரீம், 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் 1/2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலாவை ஒன்றாக கிளறவும். சூடான சீஸ்கேக் மீது புளிப்பு கிரீம் கலவையை கவனமாக பரப்பவும்.

• படி 5

  கம்பி ரேக்கில் 15 நிமிடங்களுக்கு ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பாத்திரத்தில் குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு சிறிய மெல்லிய கத்தியைப் பயன்படுத்தி, பான் பக்கத்திலிருந்து மேலோட்டத்தை தளர்த்தவும். மேலும் 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள். கடாயின் பக்கத்தை அகற்று. 2 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள். குறைந்தது 4 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மூடி வைக்கவும்.

• படி 6

  விரும்பினால், ஆரஞ்சு தலாம் கீற்றுகள் மற்றும் கும்வாட்களுடன் சீஸ்கேக்கை அலங்கரிக்கவும். 12 முதல் 16 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

முன்னால் சுட:

குளிரூட்டப்பட்ட சீஸ்கேக்கை (முழு அல்லது துண்டுகள்) ஒரு உறைவிப்பான் பையில் மாற்றவும்; மூடுவதற்கு. முழு சீஸ்கேக்கையும் 1 மாதம் வரை அல்லது துண்டுகளை 2 வாரங்கள் வரை உறைய வைக்கவும். ஒரே சீஸ் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் துண்டுகளாக கரைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 476 கலோரிகள், (19 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 139 மி.கி கொழுப்பு, 353 மி.கி சோடியம், 40 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் புரதம்.