பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 டிகிரி F.
நிரப்புவதற்கு:
-
மிகப் பெரிய கிண்ணத்தில், 1/3 கப் சர்க்கரை, சோள மாவு, இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்; பீச் சேர்த்து கலக்க மெதுவாக டாஸ் செய்யவும். மெதுவாக தண்ணீரில் கிளறவும். பழ கலவையை 3-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் சமமாக பரப்பவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
முதலிடம் பெற:
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், முழு கோதுமை மாவு, 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, கலவையை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் வரை வெண்ணெயில் வெட்டவும். மாவு கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள். ஒரே நேரத்தில் மோர் சேர்க்கவும். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும். ஒரு பந்தை வடிவமைக்க கலவையை மெதுவாக பிசையவும்.
-
லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில், மாவை 1/2 அங்குல தடிமனாக உருட்டவும். 2- முதல் 2-1 / 2-அங்குல நட்சத்திர குக்கீ கட்டரைப் பயன்படுத்தி, 12 நட்சத்திரங்களை வெட்டி, தேவைக்கேற்ப பதிவுசெய்க. பழ கலவையின் மேல் மாவை நட்சத்திரங்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
-
25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை அல்லது நட்சத்திரங்கள் லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும், பழ கலவை மையத்தில் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 30 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். சூடாக பரிமாறவும். விரும்பினால், உறைந்த தயிருடன் பரிமாறவும். 12 பரிமாணங்களை உருவாக்குகிறது (1 நட்சத்திரம் மற்றும் சுமார் 2/3 கப் பீச் கலவை).
* சர்க்கரை மாற்றீடுகள்:
ஸ்ப்ளெண்டா ® சிறுமணி அல்லது ஸ்வீட் 'என் லோ ® மொத்தம் அல்லது பாக்கெட்டுகளிலிருந்து தேர்வு செய்யவும். 1/3 கப் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரைக்கு சமமான தயாரிப்புத் தொகையைப் பயன்படுத்த தொகுப்பு வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும். மாற்றத்துடன் சேவை செய்தல்: 147 கலோரி, 28 கார்போ தவிர, மேலே உள்ளதைப் போலவே. பரிமாற்றங்கள்: 0.5 பிற கார்போ.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 175 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 11 மி.கி கொழுப்பு, 129 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
