கடினமாக சமைத்த முட்டைகளைத் தவிர்க்கவும் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

சரியான கடின வேகவைத்த முட்டைகளை உருவாக்க இந்த படிப்படியான உதவிக்குறிப்புகளை முயற்சிக்கவும்:

படி 1: ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள முட்டையையும் நீரையும் வைக்கவும் ஒரு பெரிய வாணலியில் முட்டைகளை ஒரே அடுக்கில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள், அதனால் அவை சமமாக சமைக்கப்படும். அவற்றை அடுக்கி வைக்க வேண்டாம். 1 அங்குலத்தால் முட்டைகளை மறைக்க போதுமான குளிர்ந்த நீரைச் சேர்க்கவும்.

படி 2: தண்ணீர் வேகவைக்கும் வரை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சூடான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கொண்டு வாருங்கள் (தண்ணீரில் பெரிய, வேகமாக உடைக்கும் குமிழ்கள் இருக்கும்). உடனடியாக பான் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.

படி 3: மூடி நிற்க விடுங்கள் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கிய பின், நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மூடி 15 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். தண்ணீரை வடிகட்டவும், பின்னர் முட்டைகளுக்கு மேல் குளிர்ந்த நீரை இயக்கவும் அல்லது குளிர்ந்த வரை பனி நீர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

படி 4: முட்டைகளை உரிக்கவும் ஷெல்லை வெடிக்க கவுண்டரில் மெதுவாக ஒரு முட்டையைத் தட்டவும். ஷெல்லிலிருந்து உரிக்க உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்தவும். உரிக்கப்பட்ட முட்டையை குளிர்ந்த நீரின் கீழ் துவைக்க, மீதமுள்ள பிட்களை அகற்றவும். விரும்பினால், முட்டைகளை வெட்டுவதற்கு மெல்லிய-பிளேடட் கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும்.

எங்கள் சிறந்த காலை உணவு மற்றும் புருன்சிற்கான ஆலோசனைகள்