பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சிறிய வாணலியில் காளான்கள் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை சூடான வெண்ணெயில் மென்மையாக சமைக்கவும். மாவு, டாராகன், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கிளறவும். 3/4 கப் பாலை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். கெட்டியாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும். மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும். வெள்ளை ஒயின் அல்லது கூடுதல் பாலில் அசை. சுமார் 1 கப் சாஸ் செய்கிறது.