பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, மூடப்பட்டிருக்கும், 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை மூடி வைக்க போதுமான கொதிக்கும் நீரில்; வாய்க்கால்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெய். வெங்காய குடைமிளகாய் கிளறவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் வரை, அடிக்கடி கிளறி, சமைக்கவும், வெளிப்படுத்தவும். .
-
ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷருடன் மாஷ் வடிகட்டிய உருளைக்கிழங்கு. வெண்ணெய், முனிவர், மீதமுள்ள 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். கலவையை இலகுவாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் மாற்றுவதற்கு படிப்படியாக அரை மற்றும் அரை அரை அடிக்கவும்.
-
ஒரு பரிமாறும் டிஷ் உருளைக்கிழங்கு. வெங்காயம் மற்றும் சீஸ் துண்டுகள் கொண்ட மேல்; உடனடியாக சேவை செய்யுங்கள்.
-
10 முதல் 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 187 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 21 மி.கி கொழுப்பு, 309 மி.கி சோடியம், 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
