பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. லேசாக கோட் பன்னிரண்டு 2 1/2-இன்ச் மஃபின் கப் சமையல் தெளிப்புடன்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கோதுமை தவிடு, மாவு, சோளப்பழம், பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். மாவு கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டை, மோர், 3 தேக்கரண்டி சிரப், எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவு கலவையில் முட்டை கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமடையும் வரை கிளறவும் (இடி சற்று கட்டியாக இருக்க வேண்டும்). தயாரிக்கப்பட்ட மஃபின் கோப்பைகளில் ஸ்பூன் இடி, ஒவ்வொன்றும் மூன்றில் ஒரு பங்கு நிரப்புகிறது. சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது மையங்களில் செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் 10 நிமிடங்கள் மஃபின் கோப்பைகளில் குளிர்ச்சியுங்கள். மஃபின் கோப்பைகளிலிருந்து அகற்றவும். ஒவ்வொரு மஃபினையும் அரை கிடைமட்டமாக வெட்டுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் தொத்திறைச்சி மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கலவையை பன்னிரண்டு 2 1/2-அங்குல விட்டம் கொண்ட பஜ்ஜிகளாக வடிவமைக்கவும். சமையல் தெளிப்புடன் ஒரு நடுத்தர நான்ஸ்டிக் வாணலி கோட்; நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் வாணலி. பட்டைகளைச் சேர்க்கவும்; சுமார் 6 நிமிடங்கள் அல்லது பழுப்பு வரை சமைக்கவும், ஒரு முறை திருப்புங்கள்.
-
சேவை செய்ய, பரிமாறும் தட்டில் மஃபின்களின் பாட்டம்ஸை வைக்கவும். ஆப்பிள் துண்டுகள், தொத்திறைச்சி துண்டுகள், மீதமுள்ள ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி சிரப் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே. மஃபின்களின் டாப்ஸை மாற்றவும். விரும்பினால், மர சறுக்குகளுடன் பாதுகாக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 280 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 79 மி.கி கொழுப்பு, 826 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் சர்க்கரை, 17 கிராம் புரதம்.
