பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை பிரீஹீட் அடுப்பு. சமையல் தெளிப்புடன் 2-கால் சதுர பேக்கிங் டிஷ் லேசாக கோட்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஆல்ஃபிரடோ சாஸ் மற்றும் கேப்பர்களை இணைக்கவும். எப்போதாவது கிளறி, நடுத்தர வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் 1/3 கப் சாஸ் கலவையை கரண்டியால். 2 லாசக்னா நூடுல்ஸுடன் மேலே. ஒரு பாத்திரத்தில் ரிக்கோட்டா, 1 கப் ஃபாண்டினா சீஸ், 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை தலாம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். நூடுல்ஸ் மீது அரை சீஸ் கலவையை கரண்டியால். 2 தேக்கரண்டி பர்மேஸனுடன் தெளிக்கவும். அரை கோழியுடன் மேலே. சிக்கன் லேயரில் மீதமுள்ள சாஸை கரண்டியால்.
-
மேலும் 2 நூடுல்ஸ், மீதமுள்ள ரிக்கோட்டா கலவை மற்றும் மீதமுள்ள கோழியுடன் மேலே. மேலும் 2 நூடுல்ஸ், மீதமுள்ள சாஸ் சேர்த்து, மீதமுள்ள ஃபாண்டினா மற்றும் பர்மேஸனுடன் தெளிக்கவும்.
-
படலத்தால் மூடி வைக்கவும். 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன் 20 நிமிடங்கள் கம்பி ரேக்கில் நிற்க, மூடப்பட்டிருக்கும். மீதமுள்ள எலுமிச்சை தலாம் கொண்டு தெளிக்கவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 529 கலோரிகள், (19 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 159 மி.கி கொழுப்பு, 1522 மி.கி சோடியம், 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 35 கிராம் புரதம்.
