பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சமையல் தெளிப்புடன் லேசாக கோட் 3-1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கர். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கோல்ஸ்லா கலவை, தரையில் பன்றி இறைச்சி, போக் சோய், இனிப்பு மிளகுத்தூள், வெங்காயம், செலரி, பச்சை வெங்காயம், உப்பு, கருப்பு மிளகு, மற்றும் சிவப்பு மிசோ ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மெதுவான குக்கரில் கலவையை வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் குழம்பு, சோயா சாஸ், தக்காளி விழுது, பொருட்டு, அரிசி வினிகர், தைம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். மெதுவான குக்கரில் பன்றி இறைச்சி கலவையின் மீது குழம்பு கலவையை ஊற்றவும்; இணைக்க அசை.
-
மூடி, குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 6 மணி நேரம் அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 3 மணி நேரம் சமைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 247 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 51 மி.கி கொழுப்பு, 1215 மி.கி சோடியம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 16 கிராம் புரதம்.
