இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் குவிச் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்பு
• 4 அவுன்ஸ் சமைக்காத வான்கோழி இத்தாலிய தொத்திறைச்சி இணைப்புகள், உறைகள் அகற்றப்பட்டன
• 1 கப் கரடுமுரடான துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய்
• ½ கப் நறுக்கிய சிவப்பு இனிப்பு மிளகு (1 சிறியது)
• ¼ கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பார்மேசன் சீஸ் (1 அவுன்ஸ்)
• 1 ½ கப் குளிரூட்டப்பட்ட அல்லது உறைந்த முட்டை தயாரிப்பு, கரைந்த அல்லது 6 முட்டைகள், லேசாக வெல்லப்படுகின்றன
• கப் கொழுப்பு இல்லாத பால்
• ⅛ டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு
• ⅓ கப் துண்டாக்கப்பட்ட பகுதி-சறுக்கு அல்லது குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு மொஸரெல்லா சீஸ்

திசைகள்

• படி 1

  325 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. கோட் நான்கு 8-அவுன்ஸ் மேலோட்டமான ரமேக்கின்கள் அல்லது குவிச் உணவுகள் அல்லது ஒரு 9 அங்குல பை தட்டு சமையல் தெளிப்புடன். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

• படி 2

  ஒரு நடுத்தர வாணலியில் வான்கோழி தொத்திறைச்சி, சீமை சுரைக்காய், மற்றும் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றை வான்கோழி சமைத்து இனிப்பு மிளகு மென்மையாக இருக்கும் வரை, ஒரு மர கரண்டியால் துருக்கியை சமைக்கும்போது உடைக்கலாம். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் சமைத்த வான்கோழி கலவை மற்றும் பர்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் அல்லது கரண்டியால் கலவையை பை தட்டில் பிரிக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை, பால் மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். முட்டை கலவையை ரமேக்கின்களில் சமமாக பிரிக்கவும் அல்லது பை தட்டில் ஊற்றவும். மொஸரெல்லா சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

• படி 3

  தனித்தனி பரிமாறல்களை 25 நிமிடங்கள் அல்லது பை தட்டு சுமார் 35 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்தில் (கள்) செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன்பு ஒரு கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 151 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 25 மி.கி கொழுப்பு, 588 மி.கி சோடியம், 6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 18 கிராம் புரதம்.