பழ துண்டுகளை உறைய வைப்பது எப்படி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

உங்கள் பழ பை தயாரித்து சேமித்து வைக்கவும், அதனால் முடிந்தவரை புதியதாக இருக்கும்!

நீங்கள் ஒரு பழ பை அதை பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் அல்லது பின் உறைய வைக்கலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் சுடாத பைவை உறைய வைப்பது நல்லது. இது அமைப்பு மற்றும் நிலைத்தன்மை பின்னர் புதிய பை போல இருக்கும். சுடப்படாத பழ பை ஒன்றை உறைய வைக்க, அதை இரட்டை அடுக்கு படலத்தில் போர்த்தி உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும். பேக்கிங் நேரத்தில், பை அவிழ்த்து விடுங்கள், ஆனால் அதை நீக்கிவிடாதீர்கள் - இன்னும் உறைந்திருக்கும் போது அதை அடுப்பில் வைக்கவும். 425 டிகிரி எஃப் வெப்பநிலையை 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் செய்முறையின் மீதமுள்ள பேக்கிங் நேரத்திற்கு வெப்பநிலையை 350 டிகிரி எஃப் ஆக குறைக்கவும், மேலும் 15 நிமிடங்கள் நீளமாகவும் இருக்கும். வேகவைத்த பைவை உறைய வைக்க நீங்கள் முடிவு செய்தால், அதை உறைவிப்பான் இடத்தில் வைப்பதற்கு முன் அதை இரட்டை அடுக்கு படலத்தில் மடிக்கவும். நேரம் வரும்போது, பை அவிழ்த்து அறை வெப்பநிலையில் சுமார் 3 மணி நேரம் கரைக்கவும். பின்னர் 425 டிகிரி எஃப் வெப்பநிலையை 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் அதை எந்த வகையிலும் செய்யலாம், ஆனால் சுடப்படாத பைவை உறைய வைப்பது சிறந்தது என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம், ஏனெனில் அதன் அமைப்பு மற்றும் நிலைத்தன்மை புதிய பை போல இருக்கும். சுடப்படாத பழ பை ஒன்றை உறைய வைக்க, அதை இரட்டை அடுக்கு படலத்தில் போர்த்தி உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும். பேக்கிங் நேரத்தில், பை அவிழ்த்து விடுங்கள், ஆனால் அதை உறைபனி செய்யாதீர்கள் still இன்னும் உறைந்திருக்கும் போது அதை அடுப்பில் பாப் செய்யுங்கள். 425 டிகிரி எஃப் வெப்பநிலையை சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் செய்முறையின் மீதமுள்ள பேக்கிங் நேரத்திற்கு வெப்பநிலையை 350 டிகிரி எஃப் ஆக குறைக்கவும் - மேலும் 15 நிமிடங்கள் நீளமாக இருக்கும். வேகவைத்த பைவை உறைய வைக்க நீங்கள் முடிவு செய்தால், அதை உறைவிப்பான் இடத்தில் வைப்பதற்கு முன் அதை இரட்டை அடுக்கு படலத்தில் மடிக்கவும். நேரம் வரும்போது, பை அவிழ்த்து அறை வெப்பநிலையில் சுமார் 3 மணி நேரம் கரைக்கவும். பின்னர் 425 டிகிரி எஃப் வேகத்தில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

எங்கள் சிறந்த பழ இனிப்பு சமையல்