பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரி, ருபார்ப், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, விரைவான சமையல் மரவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். (உறைந்த பழத்தைப் பயன்படுத்தினால், கலவையை 20 நிமிடங்கள் அல்லது பழம் ஓரளவு கரையும் ஆனால் இன்னும் பனிக்கட்டி வரை நிற்கும்.) 2-கால் குவிக்கும் படலம் பாத்திரத்தில் பழ கலவையை வைக்கவும். படலத்துடன் இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முதலிடம் பெற நொறுக்கப்பட்ட குறுக்குவழி, மாவு மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, கலவையை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் ஒத்திருக்கும் வரை வெண்ணெய் வெட்டவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு கரி கிரில்லுக்கு, கிரில் விளிம்பில் நடுத்தர-சூடான நிலக்கரிகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். கிரில் மையத்தில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கான சோதனை. கிரில் மையத்தில் ரேக் மீது படலம் பான் வைக்கவும். முளைக்கும்; 30 நிமிடங்கள் கிரில். வெளிர் பான். படலம் பாத்திரத்தில் பழ கலவையின் மேல் சமமாக டாப்பிங் தெளிக்கவும். கவர் கிரில்; 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும் அல்லது கலவை குமிழும் வரை பழம் கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். . சூடாக பரிமாறவும்.
-
விரும்பினால், எலுமிச்சை கஸ்டர்ட் ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 260 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 13 மி.கி கொழுப்பு, 193 மி.கி சோடியம், 47 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 30 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
