பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய நான்ஸ்டிக் வாணலியில் தொகுப்பு திசைகளின்படி க்னோச்சியை சமைக்கவும். வடிகட்டி குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
அதே நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்; எந்த கொழுப்பையும் வடிகட்டவும். க்னோச்சியுடன் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
-
உணவு செயலியின் பிளெண்டரில், ஃபெட்டா, நீர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை மென்மையான வரை கலக்கவும் அல்லது பதப்படுத்தவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டிய பருவம். க்னோச்சி, தொத்திறைச்சி மற்றும் கேண்டலூப் மூலம் டாஸ். 30 நிமிடம் மூடி வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் துளசியுடன் மேலே.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 661 கலோரிகள், (16 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 69 மி.கி கொழுப்பு, 1690 மி.கி சோடியம், 59 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 16 கிராம் சர்க்கரை, 20 கிராம் புரதம்.
