பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஒற்றை அடுக்கில் அவுரிநெல்லிகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். 30 நிமிடங்கள் அல்லது பெர்ரி உறுதியாக இருக்கும் வரை உறைய வைக்கவும்.
-
375 டிகிரி எஃப். கிரீஸ் 24 2-1 / 2-இன்ச் மஃபின் கப் அல்லது காகித சுட்டுக்கொள்ள கோப்பைகளுடன் வரி; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கேக் மாவு, ரொட்டி மாவு, பேக்கிங் பவுடர், இஞ்சி, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தேன், வெல்லப்பாகு மற்றும் புதிய இஞ்சி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையை ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர வேகத்தில் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை வெல்லுங்கள். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு அடிக்கும் வரை அடிக்கவும். தேன் கலவையைச் சேர்க்கவும், ஒன்றிணைக்கும் வரை குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். மாற்றாக மாவு கலவை மற்றும் மோர் சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு ஒன்றிணைக்கும் வரை குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். அவுரிநெல்லிகளில் மடியுங்கள்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட மஃபின் கோப்பைகளில் கரண்டியால், ஒவ்வொன்றிலும் மூன்றில் இரண்டு பங்கு நிரப்பவும். 15 முதல் 17 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகவும், மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசையும் சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. கம்பி ரேக்கில் 5 நிமிடங்களுக்கு மஃபின் கோப்பைகளில் குளிர்ச்சியுங்கள். மஃபின் கோப்பைகளிலிருந்து அகற்று; தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்பட்ட சூடான பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 167 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 31 மி.கி கொழுப்பு, 180 மி.கி சோடியம், 27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 13 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
