பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- எளிய தயிர்:
- சிவப்பு தயிர்:
- நீல தயிர்:
- சட்டமன்ற:
- திசைகள்
- எளிய தயிர்:
- சிவப்பு தயிர்:
- நீல தயிர்:
- சட்டமன்ற:
- *
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
எளிய தயிர்:
சிவப்பு தயிர்:
நீல தயிர்:
சட்டமன்ற:
திசைகள்
எளிய தயிர்:
-
குளிர்ந்த கிண்ணத்தில் வெண்ணிலா தயிர் வைக்கவும்; மென்மையாக்க கிளறவும் (தயிர் 1 வெற்று அட்டைப்பெட்டியை ஒதுக்குங்கள்). 1 சிலிகான் நட்சத்திர வடிவ மினி ட்ரீட் மோல்ட் (மொத்தம் 6 துவாரங்கள்) குழிகளின் உட்புறத்தை நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் பூசவும். மென்மையாக்கப்பட்ட தயிரைக் கொண்டு துவாரங்களை நிரப்பவும், ஒவ்வொன்றும் சுமார் 1/3 கப்). மிகவும் உறுதியான வரை, குறைந்தபட்சம் 12 மணிநேரம் வரை உறைய வைக்கவும். மீதமுள்ள தயிரை மீண்டும் முன்பதிவு செய்யப்பட்ட அட்டைப்பெட்டியில் கரண்டியால் மற்றொரு பயன்பாட்டிற்கு உறைய வைக்கவும்.
சிவப்பு தயிர்:
-
குளிர்ந்த கிண்ணத்தில் ஸ்ட்ராபெரி உறைந்த தயிர் மற்றும் மாதுளை சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மென்மையாக்க அசை. விரும்பினால், உணவு வண்ணத்தில் வண்ணம் பூசவும். 1 மணி நேரம் அல்லது கலவை பரவக்கூடிய வரை மூடி உறைய வைக்கவும்.
நீல தயிர்:
-
குளிர்ந்த கிண்ணத்தில் புளுபெர்ரி உறைந்த தயிர் மற்றும் புளுபெர்ரி சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மென்மையாக்க அசை. விரும்பினால், உணவு வண்ணத்தில் வண்ணம் பூசவும். 1 மணி நேரம் அல்லது கலவை பரவக்கூடிய வரை மூடி உறைய வைக்கவும்.
சட்டமன்ற:
-
9 அங்குல புல்மேன் அல்லது 9x5 அங்குல ரொட்டி பான் 2 தாள்கள் கொண்ட பிளாஸ்டிக் மடக்குடன், கீழே மற்றும் பக்கங்களை மறைக்க போதுமானது, பிளாஸ்டிக் மடக்கு பான் பக்கங்களிலும் நீட்டிக்க அனுமதிக்கிறது. சிவப்பு தயிரை வாணலியின் அடிப்பகுதியில் சமமாக பரப்பவும். துவாரங்களிலிருந்து நட்சத்திரங்களை அகற்றி, சிவப்பு தயிரின் மையத்தில் கீழே வைக்கவும், கீழே அழுத்துவதன் மூலம் நட்சத்திரங்களின் கீழ் புள்ளிகள் சிவப்பு தயிரில் முழுமையாக மூழ்கி, டாப்ஸ் மட்டும் தெரியும், மற்றும் நட்சத்திரங்களைத் தொட்டுப் பார்க்கும். 1 மணி நேரம் முடக்கம். மூடிமறைக்க நட்சத்திரங்களின் மேல் நீல அடுக்கில் ஒரு சம அடுக்கில் பரப்பவும். 24 மணி நேரம் அல்லது மிகவும் உறுதியான வரை முடக்கம். வாணலியில் இருந்து கலவையை உயர்த்த பிளாஸ்டிக் மடக்கு பயன்படுத்தவும். பரிமாறும் தட்டுக்கு மாற்றவும்; தேங்காயுடன் தெளிக்கவும். 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். சேவை செய்ய, கூர்மையான கத்தியால் நறுக்கவும்.
*
எளிதில், உறைந்தவுடன் நீங்கள் கேக்கை நேரத்திற்கு முன்பே நறுக்கி, துண்டுகளை பேக்கிங் தாளில் அல்லது தனிப்பட்ட பரிமாறும் தட்டுகளில் உறைய வைக்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 315 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 60 மி.கி கொழுப்பு, 173 மி.கி சோடியம், 49 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 47 கிராம் சர்க்கரை, 14 கிராம் புரதம்.
