பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 350 டிகிரி எஃப். கோடு 13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் வரை படலம், விளிம்புகளுக்கு அப்பால் படலம் நீட்டவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை நடுத்தர முதல் 30 விநாடிகள் வரை அடிக்கவும். சர்க்கரைகள், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து அடிக்கவும். முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை துடிக்க. மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவில் அடிக்கவும். மீதமுள்ள மாவில் அசை.
-
தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் மாவை பரப்பவும். 25 நிமிடங்கள் அல்லது மேலே லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும், மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட பற்பசையும் சுத்தமாக வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும். படலம் தூக்கி பான் இருந்து நீக்க. ஜாம் மற்றும் மேல் பெர்ரிகளுடன் பரப்பவும். கம்பிகளில் வெட்டவும். ஒரே நேரத்தில் பரிமாறவும் அல்லது 6 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். 24 பட்டிகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தளத்தை படலத்தில் போர்த்தி; அறை வெப்பநிலையில் 24 மணி நேரம் வரை சேமிக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், ஜாம் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் மேலே. அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தளத்தை ஒரு உறைவிப்பான் கொள்கலனில் 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 225 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 33 மி.கி கொழுப்பு, 143 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 18 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
