பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கொதிக்கும் நீரை ஜெலட்டினில் 2 நிமிடங்கள் அல்லது முற்றிலும் கரைக்கும் வரை கிளறவும். குளிர்ந்த நீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றில் கிளறவும். ஓரளவு அமைக்கும் வரை குளிர்ச்சியுங்கள் (தோற்கடிக்கப்படாத முட்டை வெள்ளைக்களின் நிலைத்தன்மை). ஓரளவு அமைக்கப்பட்ட ஜெலட்டின் மீது பெர்ரிகளை அசைக்கவும். பெர்ரி கலவையை 8x8x2- அங்குல பேக்கிங் டிஷ் மீது ஊற்றவும். உறுதியாக இருக்கும் வரை குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை விப்பிங் கிரீம் அடிக்கவும். கிரீம் சீஸ் மற்றும் தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும். பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும் (கலவையானது வெல்லப்படுவதால் கெட்டியாகிவிடும்). எலுமிச்சை தலாம் அசை. பெர்ரி கலவையின் மீது கவனமாக ஸ்பூன் கிரீம் சீஸ் கலவை; டிஷ் விளிம்பில் பரவியது. முளைக்கும்; குறைந்தது 6 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள். பரிமாற, சாலட் மீது கொட்டைகள் தெளிக்கவும்; சதுரங்களாக வெட்டவும். 9 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
சாலட் தயார். 6 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன்பு கொட்டைகளுடன் மேலே.