பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கிரீஸ் ஒரு 3-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் பேரிக்காய், பழுப்பு சர்க்கரை, ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றை 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெயில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை அல்லது பேரிக்காய் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். 7 அல்லது 8 ரொட்டி துண்டுகளை ஒரு அடுக்கில் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். பேரிக்காய் கலவையை கரண்டியால் பிரட் துண்டுகளாக ப்ரீ ஏற்பாடு செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு அடுக்கையும் ஒரு ரொட்டி துண்டுடன் மேலே வைக்கவும். உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு ரொட்டி துலக்க. கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இணைக்கவும். ரொட்டி மீது சமமாக தெளிக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பால், முட்டை, வெண்ணிலா, உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும். மெதுவாக ரொட்டி துண்டுகள் மீது ஊற்றவும். 1 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.
-
375 டிகிரி எஃப் வரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விளிம்புகள் பொங்கி பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். மேப்பிள் சிரப், பெர்ரி மற்றும் தேன், அல்லது குருதிநெல்லி பாதுகாப்புடன் சூடாக பரிமாறவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 405 கலோரிகள், (10 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 130 மி.கி கொழுப்பு, 623 மி.கி சோடியம், 44 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 18 கிராம் சர்க்கரை, 15 கிராம் புரதம்.
