பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு கனமான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் சோள மாவு சேர்த்து. தண்ணீரில் அசை. அரை மற்றும் அரை அல்லது லைட் கிரீம் மற்றும் சோளம் சிரப்பில் கிளறவும். குமிழி வரை சமைக்கவும், கிளறவும் (கலவை சுருண்டு தோன்றும்). மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நீக்க; வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலாவில் கிளறவும். ஐஸ்கிரீம், வேகவைத்த பழங்கள் அல்லது கேக் மீது சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ பரிமாறவும். 1 கப் சாஸ் (பதினாறு 1-டேபிள் ஸ்பூன் பரிமாறுதல்) செய்கிறது.
குறிப்புகள்
சாஸ் தயார்; மூடி 3 நாட்கள் வரை குளிரவைக்கவும். கனமான வாணலியில் மெதுவாக மீண்டும் சூடுபடுத்தவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 43 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 மி.கி கொழுப்பு, 13 மி.கி சோடியம், 8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரதம்.
