பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
குளிர்ந்த நீரின் கீழ் காலே இலைகளை நன்கு துவைக்கவும். நன்றாக வடிகட்டவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் 2 டீஸ்பூன் எண்ணெயை சூடாக்கவும். 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சூடான எண்ணெயில் ரொட்டி துண்டுகளை சமைக்கவும். மிளகுடன் பருவம்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய, நான்ஸ்டிக் வாணலியில் மீதமுள்ள 4 டீஸ்பூன் எண்ணெயை சூடாக்கவும். காலே சேர்க்கவும். 1 நிமிடம் மூடிய காலேவை சமைக்கவும். வெளியீடுக. 1 நிமிடம் அதிகமாக சமைக்கவும், கிளறவும். காலேவை பரிமாறும் உணவுக்கு மாற்றவும். வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸுடன் தூறல். பழுப்பு நிற ரொட்டி துண்டுகளுடன் தெளிக்கவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக எலுமிச்சை குடைமிளகாய் பிழியவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 89 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 53 மி.கி சோடியம், 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
