பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இறால், உறைந்திருந்தால். இறாலை துவைக்க; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள காளான்கள், வெங்காயம், மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை வெண்ணெயில் அல்லது வெண்ணெயில் மென்மையாக சமைக்கவும். மாவு, வளைகுடா இலை, ஜாதிக்காய், மிளகு ஆகியவற்றைக் கிளறவும். காய்கறி அல்லது கோழி குழம்பு மற்றும் அரை மற்றும் அரை, லைட் கிரீம் அல்லது பால் அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். கலவை கெட்டியாகவும், குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும்.
-
இறால் சேர்க்கவும். மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கீரை மற்றும் க்ரூயெர் சீஸ் சேர்க்கவும். கீரை வாடி, சீஸ் உருகும் வரை சமைத்து கிளறவும். வளைகுடா இலைகளை அகற்றி நிராகரிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.