பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கோழியிலிருந்து தோல் மற்றும் எலும்புகளை அகற்றி நிராகரிக்கவும். இரண்டு முட்கரண்டிகளைப் பயன்படுத்தி, கோழியைத் துண்டுகளாக இழுக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் துண்டாக்கப்பட்ட கோழி, தண்ணீர், தேங்காய் பால், கேரட், சுண்ணாம்பு சாறு, சோயா சாஸ், 2 டீஸ்பூன் தாய் சுவையூட்டல் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். சுமார் 8 நிமிடங்கள் அல்லது கேரட் மிருதுவான-மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
விரும்பினால், ஒவ்வொன்றும் கூடுதல் தாய் சுவையூட்டல், கொத்தமல்லி, மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 487 கலோரிகள், (24 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 125 மி.கி கொழுப்பு, 1437 மி.கி சோடியம், 11 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 29 கிராம் புரதம்.
