பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கோப்பில் இருந்து சோள கர்னல்களை வெட்டி 1/2 கப் அளவிடவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து வையுங்கள். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கொதிக்கும் நீரை சோளக்காயில் கிளறி ஒரு கடினமான கஞ்சி தயாரிக்கவும். மென்மையான வரை பாலில் அசை; புதிய அல்லது உறைந்த சோளம், முட்டை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சீவ்ஸில் கிளறவும். மாவு கலவையைச் சேர்த்து, கலக்கும் வரை கிளறவும்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெயை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். வட்டமான தேக்கரண்டி மூலம் சூடான எண்ணெயில் இடி விடவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சமைக்கவும், ஒரு முறை திருப்புங்கள். பரிமாறும் தட்டுக்கு மாற்றவும்; மூடி சூடாக வைக்கவும்.
-
மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயைச் சேர்த்து, மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
-
இதற்கிடையில், விரும்பினால், 1 டீஸ்பூன் சீவ்ஸை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிளறவும். சோள கேக்குகளுடன் புளிப்பு கிரீம் பரிமாறவும். 6 சைட் டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.