கிறிஸ்துமஸ் ரிப்பன் சாலட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 4 பரிமாறும் அளவு தொகுப்புகள் சர்க்கரை இல்லாத சுண்ணாம்பு-சுவை கொண்ட ஜெலட்டின்
• 2 ½ கப் கொதிக்கும் நீர்
• 1 4 பரிமாறும் அளவு தொகுப்பு சர்க்கரை இல்லாத எலுமிச்சை சுவை கொண்ட ஜெலட்டின்
• 1 ½ கப் கொதிக்கும் நீர்
• 1 8 அவுன்ஸ் டப் லைட் கிரீம் சீஸ், மென்மையாக்கப்பட்டது
• ½ கப் இனிக்காத அன்னாசி பழச்சாறு
• 1 கப் உறைந்த ஒளி தட்டிவிட்டு இனிப்பு முதலிடம், கரைந்தது
• 1 4 பரிமாறும் அளவு தொகுப்பு சர்க்கரை இல்லாத ராஸ்பெர்ரி-சுவையான ஜெலட்டின்
• 1 4 சேவை அளவு தொகுப்பு சர்க்கரை இல்லாத செர்ரி-சுவையான ஜெலட்டின்
• 2 ½ கப் கொதிக்கும் நீர்

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், சுண்ணாம்பு சுவை கொண்ட ஜெலட்டின் மற்றும் 2 1/2 கப் கொதிக்கும் நீரை இணைக்கவும்; ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை கிளறவும். ஜெலட்டின் கலவையை பதினாறு 4 முதல் 6-அவுன்ஸ் ஒயின் கிளாஸ் அல்லது கண்ணாடி இனிப்பு உணவுகளில் பிரிக்கவும், ஒவ்வொரு கண்ணாடி அல்லது டிஷிலும் சுமார் 2 தேக்கரண்டி சுண்ணாம்பு ஜெலட்டின் கலவையை கரண்டியால் பிரிக்கவும். (அல்லது சுண்ணாம்பு ஜெலட்டின் கலவையை 3-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் மீது ஊற்றவும்.) படலம் மற்றும் 1 முதல் 2 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை மூடி வைக்கவும்.

• படி 2

  ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், எலுமிச்சை சுவை கொண்ட ஜெலட்டின் மற்றும் 1 1/2 கப் கொதிக்கும் நீரை இணைக்கவும்; ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை கிளறவும். உருகிய மற்றும் மென்மையான வரை கிரீம் சீஸ் துடைப்பம். அன்னாசி பழச்சாற்றில் கிளறவும். 30 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். மெதுவாக இனிப்பு முதலிடத்தில் மடியுங்கள். எலுமிச்சை ஜெலட்டின் கலவையை ஒயின் கிளாஸ்கள் அல்லது இனிப்பு உணவுகளில் பிரிக்கவும், எலுமிச்சை ஜெலட்டின் கலவையின் 3 தேக்கரண்டி பச்சை அடுக்கில் ஒவ்வொன்றிலும் கரண்டியால் பிரிக்கவும். (அல்லது எலுமிச்சை ஜெலட்டின் கலவையை பச்சை அடுக்கு மீது பேக்கிங் டிஷில் கவனமாக ஊற்றவும்.) பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது படலத்தால் மூடி 1 முதல் 2 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை குளிர வைக்கவும்.

• படி 3

  ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், ராஸ்பெர்ரி- மற்றும் செர்ரி-சுவை கொண்ட ஜெலட்டின் மற்றும் 2 1/2 கப் கொதிக்கும் நீரை இணைக்கவும்; ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை கிளறவும். சுமார் 1 மணி நேரம் அல்லது குளிர்ந்த வரை நிற்கட்டும். சிவப்பு ஜெலட்டின் கலவையை ஒயின் கிளாஸ் அல்லது இனிப்பு உணவுகளில் பிரிக்கவும், ஒவ்வொன்றிலும் எலுமிச்சை ஜெலட்டின் அடுக்கின் மேல் சிவப்பு ஜெலட்டின் கலவையின் 2 தேக்கரண்டி கரண்டியால் பிரிக்கவும். (அல்லது சிவப்பு ஜெலட்டின் கலவையை எலுமிச்சை ஜெலட்டின் அடுக்கு மீது பேக்கிங் டிஷில் கவனமாக ஊற்றவும்.) பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது படலம் கொண்டு மூடி 2 முதல் 3 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை குளிர வைக்கவும். 16 (1/2-cup) பரிமாறல்களை செய்கிறது.

மேக்-அஹெட் திசைகள்:

கவர் மற்றும் 24 மணி நேரம் வரை குளிர்விப்பதைத் தவிர, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 51 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 7 மி.கி கொழுப்பு, 140 மி.கி சோடியம், 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.