பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350F க்கு Preheat அடுப்பு. கிரீஸ் பன்னிரண்டு 8 முதல் 10-அவுன்ஸ் கேசரோல்கள் அல்லது 13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் அல்லது டிஷ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கும் வரை தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி உடைக்க கிளறி; கொழுப்பை வடிகட்டவும். தொத்திறைச்சியை கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். வாணலியை கவனமாக துடைக்கவும்.
-
நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வாணலியில் வெண்ணெய் உருகவும். வெங்காயம், பெருஞ்சீரகம் (பயன்படுத்தினால்), செலரி, பூண்டு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். சூடான வெண்ணெயில் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மென்மையாக சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். ஆப்பிள்களைச் சேர்க்கவும் (பயன்படுத்தினால்); சமைத்து 2 நிமிடங்கள் கிளறவும். கிண்ணத்தில் தொத்திறைச்சிக்கு காய்கறி கலவை, திணிப்பு கலவை, கொட்டைகள் மற்றும் கிரான்பெர்ரி ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்; இணைக்க டாஸ். நடுத்தர கிண்ணத்தில் குழம்பு மற்றும் முட்டைகளை இணைக்கவும்; தொத்திறைச்சி கலவையில் சேர்க்கவும். இணைக்க டாஸ். (ஈரமான திணிப்புக்கு, 1/2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.)
-
தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் அல்லது பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும். மூடி, தனிப்பட்ட கேசரோல்களுக்கு 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் (பெரியதாக 35 நிமிடங்கள்). அவிழ்த்து, 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது (165 எஃப்) மூலம் சூடேறும் வரை சுடவும், மேலே லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 504 கலோரிகள், (11 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 356 மி.கி கொழுப்பு, 1054 மி.கி சோடியம், 42 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 17 கிராம் புரதம்.
