பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மெழுகப்பட்ட காகிதத்துடன் 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் கோடு; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவை மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர வேகத்தில் இணைக்கும் வரை வெல்லுங்கள். இணைந்த வரை மாவில் அடிக்கவும். சாக்லேட் துண்டுகளாக கிளறவும். மாவை 1 அங்குல பந்துகளாக வடிவமைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பான் மீது வைக்கவும். முளைக்கும்; சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது உறுதியான வரை உறைய வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நறுக்கிய சாக்லேட், சாக்லேட் பூச்சு, மற்றும் குறைந்த வெப்பத்தை குறைத்தல், உருகி மென்மையாகும் வரை கிளறி விடுங்கள். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
-
மெழுகப்பட்ட காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும். ஒரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, பந்துகளை சாக்லேட் கலவையில் நனைத்து, அதிகப்படியான சாக்லேட் கலவையை மீண்டும் வாணலியில் சொட்ட அனுமதிக்கும். பேக்கிங் தாளில் நனைத்த பந்துகளை வைக்கவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது அமைக்கும் வரை நிற்க அல்லது குளிர வைக்கவும். மீதமுள்ள உருகிய சாக்லேட் கலவையுடன் லேசாக தூறல்.
சேமிக்க:
காற்று புகாத கொள்கலனில் ஒற்றை அடுக்கில் உணவு பண்டங்களை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. 1 வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 132 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 6 மி.கி கொழுப்பு, 18 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
