பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ரொட்டி மாவை 8 சம துண்டுகளாக பிரிக்கவும். ஒரு மாவு மேற்பரப்பில் வைக்கவும், ஒரு துண்டு கொண்டு மாவை மூடி வைக்கவும். நிரப்புதல் தயாரிக்கும் போது மாவை ஓய்வெடுக்கட்டும்.
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு சிறிய மூடிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் வரை ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் நீரில் சமைக்கவும். வாய்க்கால். கீரை மற்றும் 1 டீஸ்பூன் இத்தாலிய சுவையூட்டலில் கிளறவும். ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை, ரிக்கோட்டா சீஸ், மொஸெரெல்லா சீஸ், மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்.
-
மாவை ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் 6 அங்குல வட்டத்தில் உருட்டவும். கீரை கலவையின் 2 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு வட்டத்தின் பாதிக்கும் மேலாக பரப்பி, 1/2 அங்குல விளிம்பில் பரவுகிறது. சீஸ் கலவையின் 1/4 கப் கொண்டு மேலே. மாவின் விளிம்புகளை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும். ஒவ்வொரு வட்டத்தையும் பாதியாக மடித்து, விளிம்புகளை கிள்ளுங்கள் அல்லது விளிம்புகளை ஒரு முட்கரண்டி மூலம் அழுத்தவும். முட்கரண்டி கொண்டு முதலிடம். நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் கூடுதல் பெரிய பேக்கிங் தாளை லேசாக கோட் செய்யுங்கள்; கால்சோன்களை தாளில் வைக்கவும்.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய வாணலியில் தக்காளி சாஸ், 1/2 டீஸ்பூன் இத்தாலிய சுவையூட்டல், மற்றும் பூண்டு உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். நடுத்தர வெப்பத்தின் மீது வெப்பம். கால்சோன்களுடன் பரிமாறவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 258 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 44 மி.கி கொழுப்பு, 273 மி.கி சோடியம், 31 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 16 கிராம் புரதம்.
