பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பை 350 டிகிரி F. வரை 9x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் படலத்துடன் கோடு போட்டு, பான் விளிம்புகளுக்கு மேல் படலம் நீட்டவும். கிரீஸ் படலம்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, நடுத்தர வரை குறைந்த வெப்ப மீது வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் உருக மற்றும் கிளறி. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். சர்க்கரை, முட்டை, வெண்ணிலாவில் கிளறவும். இணைந்த வரை மாவில் கிளறவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் சமமாக இடி பரப்பவும். கேரமல் சுழற்சியின் ஸ்பூன்ஃபுல்லுடன் சமமாக மேலே. ஒரு மெல்லிய உலோக ஸ்பேட்டூலாவுடன், இடிக்குள் சுழலும்.
-
Preheated அடுப்பில் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும் அல்லது லேசாகத் தொடும்போது மேல் நீரூற்றுகள் திரும்பும் வரை மற்றும் விளிம்புகள் பான் பக்கங்களிலிருந்து விலகிச் செல்லத் தொடங்கும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க. படலத்தின் விளிம்புகளைப் பயன்படுத்தி, வெட்டப்படாத பிரவுனிகளை வாணலியில் இருந்து தூக்குங்கள். கம்பிகளில் வெட்டவும். 16 பிரவுனிகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலனில் ஒற்றை அடுக்கில் பார்களை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
கேரமல் சுழல்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய வாணலியில், கேரமல், கிரீம் சீஸ், சர்க்கரை மற்றும் பால் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கேரமல் உருகும் வரை நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டையின் மஞ்சள் கருவை வெல்லுங்கள்; படிப்படியாக கேரமல் கலவையில் கிளறவும்.
